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Cucina indonesiana in Italia
Pranzo speciale indonesiano con spettacolo di ballo balinese
Sun, Dec 03
|Milano
Un pranzo 🇮🇩 con spettacolo di ballo balinese. Il pranzo sarà abbinato a vini selezionati da VINHOOD, ci divertiremo insieme! portiamo L'Indonesia alla vostra tavola per un giorno! Riceverete anche una borsa con un simpatico omaggio e buoni sconto
Time & Location
Dec 03, 2023, 12:20 PM – 3:30 PM
Milano, Via Giuseppe Tartini, 13, 20158 Milano MI, Italia
About the event
PRANZO INDONESIANO “BHINNEKA TUNGGAL IKA – Unità nella diversità”
Il 3 DICEMBRE 2023 ALLE 12.20-15.30
Bevanda di benvenuto
A base di zenzero, lemongrass, foglie di pandan, zucchero di giava
Entrée
Lumpia goreng
Involtini indonesiani* ripieni di vermicelli di riso, verdure con salsa piccante agrodolce
Rendang daging bites
Bocconcino di rendang (manzo speziato) adagiato su torta di riso
Primo piatto
Siomay
Dimsum indonesiani a base di pollo e pesce* con salsa d’arachidi* e salsa di soia dolce* indonesiana
Secondo piatto
Sate lilit Bali (spiedini di pollo stile balinese), telur balado (uovo alla salsa rossa) arricchito con urap (insalata di verdure con cocco grattugiato speziato) accompagnato con riso bianco al profumo di pandan, sambal goreng (salsa piccante indonesiana) e kerupuk (nuvola di drago indonesiano)
Dolci
Mousse ombre di pandan*, cubetto di kue lapis (torta a strati)* con gelatina alla frutta
Vini, acqua inclusi
Prezzo 55 Euro
*contiene glutine, pesce, arachidi, latte, burro
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- PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA
- Dopo aver fatto prenotazione, vi mandiamo il link per pagamento
- I posti sono limitati
- Possiamo adattare il menù per vegani e vegetariani, contattateci per info