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Pane di Sorgo senza glutine

Posted on February 3, 2021 at 8:45 AM Comments comments (2)


PANE DI SORGO SENZA GLUTINE 


Oggi vi propongo il mio pane senza glutine. Se cercate il pane senza glutine, magari conoscete già molte delle farine particolari farine che consentono di sfornare un ottimo pane privo però di glutine. Esistono molte farine che consentono di raggiungere il risultato voluto, però oggi io vi...

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TUMIS TAHU DAN TAUGE INDONESIA (TOFU SALTATO IN PADELLA CON GERMOGLI DI SOIA INDONESIANO)

Posted on November 24, 2020 at 12:40 AM Comments comments (2)




TUMIS TAHU DAN TAUGE INDONESIA

(TOFU SALTATO IN PADELLA CON GERMOGLI DI SOIA INDONESIANO)



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Sayur oyong (Zuppa di gambas Indonesiana)

Posted on November 24, 2020 at 12:25 AM Comments comments (0)


Sayur oyong

(Zuppa di gambas Indonesiana)



L'oyong, anche chiamata gambas in Indonesia, è coltivata commercialmente per i suoi frutti acerbi come verdura, che ricordano leggermente un cetriolo o una zucchina con creste.

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TUMIS PARE UDANG INDONESIA (Il Cetriolo amaro saltato in padella con gamberetti La ricetta indonesiana)

Posted on November 23, 2020 at 1:00 PM Comments comments (0)



TUMIS PARE UDANG INDONESIA

(Il Cetriolo amaro saltato in padella con gamberetti la ricetta indonesiana)



Sapete il " PARE o PERIA" In Indonesia ovvero il cetriolo amaro / il melone amaro / cetriolo ...

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Pollo Kungpao

Posted on November 23, 2020 at 11:55 AM Comments comments (0)

POLLO KUNGPAO

(Cina)



Il Kung Pao 


scritto anche Gong Bao o Kung Po, è una salsa piccante che viene s...

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TONG SENG AYAM (Zuppa di pollo al curry Indonesiano)

Posted on November 23, 2020 at 11:20 AM Comments comments (0)



Tongseng Ayam

(Zuppa di pollo al curry indonesiano senza latte di cocco)




Il termine tongseng deriva d...

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NASI GORENG KUNYIT (Il riso fritto indonesiano con pesciolini salati alla curcuma)

Posted on November 20, 2020 at 10:15 AM Comments comments (0)

Nasi goreng kunyit teri Indonesia

(Il riso fritto indonesiano con pesciolini salati alla curcuma)


Il riso è una parte importante della cucina tradizionale indonesiana.  Il riso fritto si diffuse poi nel sud-est asiatico, portato da migranti cinesi che vi si insediarono e creò del riso fritto speciale locale basato ...

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Tumis brokoli sosis ayam (Broccoli saltati in padella con wurstel di pollo)

Posted on November 20, 2020 at 10:10 AM Comments comments (0)



Tumis brokoli sosis ayam

(Broccoli saltati in padella con wurstel di pollo)


Oggi condivido la mia ricetta di un mio piatto asiatico. La preparazione è semplice, non richiede più di 10 minuti per essere pron...

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Mie goreng teriyaki madu (Noodles indonesiani con salsa teriyaki con miele)

Posted on November 20, 2020 at 9:55 AM Comments comments (0)



Mie goreng indonesia dengan saus teriyaki madu

(Noodles indonesiani con salsa teriyaki con miele)

(INDO-GIAPPO)



Oggi vi presento i noodles alla pawonlena. I'ho preparato...

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IL POKE BOWL

Posted on November 20, 2020 at 9:45 AM Comments comments (0)


IL POKE BOWL


Il poke bowl è un pesce crudo a cubetti servito come antipasto o come piatto principale ed è uno dei piatti principali della cucina nativa delle Hawaii. Le forme tradizionali are aku (skipjack tonno) e heʻe (polpo). Il poke di Heʻe (polpo) è di solito chi...

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